難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'huile d'olive
- 140 g d'oignon, coupé en morceaux
- 500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4221.3 kJ / 1006.8 kcal
- 蛋白質
- 75 g
- 碳水化合物
- 85.3 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 32.8 g
- 鈉
- 574.3 mg
替代食譜
Porc au caramel
45min
Sauté de porc à la provençale
1h 5min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Joues de bœuf au cidre
3h 15 min
Poulet basquaise
50min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Petit salé aux lentilles
1h 35min
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Osso-buco cuisson lente
1h 50min
Colombo de porc aux légumes
45min