難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'huile d'olive
- 140 g d'oignon, coupé en morceaux
- 500 g d'échine de porc, désossée coupé en morceaux (2 cm)
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4221.3 kJ / 1006.8 kcal
- 蛋白質
- 75 g
- 碳水化合物
- 85.3 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 飽和脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 32.8 g
- 鈉
- 574.3 mg
替代食譜
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2小時 10 分
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2小時 10 分
Petit salé aux lentilles
1h 35min
Blanquette de veau cuisson lente
2小時 10 分
Blanquette de dinde
1h 40min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Osso-buco cuisson lente
1h 50min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Colombo de porc aux légumes
45min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2小時