Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

3.4 132 評分

準備 10 分

總時間 2小時 10 分

4 portions

食材

40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail

40 g d'oignon jaune, , coupé en lamelles
500 g de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)
80 g d'oignon , coupé en morceaux
150 g de chorizo , coupé en rondelles
300 g de vin blanc
600 g d'eau
300 g de carottes , coupées en rondelles
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
3 pincées de sel , à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 4 portions

卡路里 9938 kJ / 2383 kcal

蛋白質 206 g

碳水化合物 61 g

脂肪 111 g

飽和脂肪 31 g

纖維 54 g

鈉 4376 mg

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