難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de petits encornets entiers, préparés par le poissonnier
- 35 g de chorizo, doux ou fort selon votre goût
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 4 brins de thym citron
- sel
- piment d'Espelette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 803 kJ / 191 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Seiche à la sauce tomate
1小時 15 分
Thon encebollado
1小時 15 分
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Calamar à la piperade
35min
Risotto à l'encre de seiche
1h
Encornets à la provençale
55 分
Seiche à l'ail et à la coriandre
1小時 15 分
Raie aux câpres
45min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Lotte et crevettes à l'américaine
1小時 15 分