難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de petits encornets entiers, préparés par le poissonnier
- 35 g de chorizo, doux ou fort selon votre goût
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 4 brins de thym citron
- sel
- piment d'Espelette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 803 kJ / 191 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Risotto au calamar
1小時 30 分
Brandade de morue et persillade
50 分
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1小時 10 分
Calamar à la piperade
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Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35 min
Moules à la sauce chorizo
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Maquereaux et artichauts à l'escabèche
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Calamars farcis au chorizo
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Calamars aux tomates, poivrons et paprika
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