難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1000 g d'endives
- 50 g de parmesan, en morceaux de 2 cm
- 3 œufs
- 150 g de lait
- 100 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella, coupées en fines tranches
- 24 tomates cerise, coupées en deux
- 100 g de pancetta en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1693 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 30 g
替代食譜
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Friands au boudin blanc et échalotes
2小時
Gratin de champignons
30 分
Soufflé aux endives et parmesan
1小時 20 分
Aubergines farcies aux chipolatas
1小時 10 分
Gratin de chou-fleur et chorizo
1小時
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1小時 20 分
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1小時
Quiche endive, moutarde et camembert
1小時 30 分
Gratin d'aubergines et de tomates
2小時 30 分
Courgette au jambon
1小時