難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1000 g d'endives
- 50 g de parmesan, en morceaux de 2 cm
- 3 œufs
- 150 g de lait
- 100 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella, coupées en fines tranches
- 24 tomates cerise, coupées en deux
- 100 g de pancetta en tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1693 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 30 g
替代食譜
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Soufflé aux endives et parmesan
1h 20min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30 min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30 min
Gratin au lard
2h 25min
Courgette au jambon
1h
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h