難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 pommes coupées en quatre
- 50 g de beurre et un peu pour le moule
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g d'armagnac et 1 c. à café pour la finition
- 10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 501.2 kcal / 2104.3 kJ
- 蛋白質
- 3.7 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 88.3 g
- 纖維
- 4.5 g
- 飽和脂肪
- 6.2 g
- 鈉
- 285.8 mg
替代食譜
Pets-de-nonne
35 分
Flan pâtissier feuilleté
7小時 40 分
Flan pâtissier à la vanille
3小時 30 分
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8小時
Gâteau de semoule
2小時 45 分
Crème catalane
4小時 25 分
Paris-Deauville
12小時
Dacquoise aux fruits rouges
3小時 55 分
Baba au rhum
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Pomme des Rois
1小時 5 分
Gratin de pomme au calvados
45 分
Papet jurassien
2小時 45 分