難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 200 g de maquereaux fumés
- 100 g de fromage frais
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 699.8 kJ / 168.6 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 121.4 mg
替代食譜
Terrine de poisson
1h
Pain de saumon
1h 20min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Sablés à l'emmental et au carvi
2h 20min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Terrine aux deux poissons
1h
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 min
Rillettes aux deux saumons
1h
Minimuffins au poisson
40min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Rillettes de maquereau
1h 30 min