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Escargots aux rillettes de maquereau fumé

Escargots aux rillettes de maquereau fumé
4.0 5 評分
準備 20 分
總時間 1小時
20 pièces
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食材

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de maquereaux fumés
  • 100 g de fromage frais
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

鈉 121.4 mg
蛋白質 3.4 g
卡路里 699.8 kJ / 168.6 kcal
脂肪 13.8 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 7.7 g
碳水化合物 7.6 g

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