難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 200 g de maquereaux fumés
- 100 g de fromage frais
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 699.8 kJ / 168.6 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 121.4 mg
替代食譜
Rillettes de pétoncle
50min
Nage de crustacés au champagne
1h 5min
Strudel à la saucisse et aux raisins
1h 50min
Miniquiches au canard confit
5h 10min
Cassolette de poissons
1h
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Roulé de poisson
3h 15min
Rillettes de maquereau
5min
Palmiers feuilletés au fromage
1h 45min
Crème de sardine au whisky
5min
Cannelés au jambon
13h