難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 200 g de maquereaux fumés
- 100 g de fromage frais
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 699.8 kJ / 168.6 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.6 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 121.4 mg
替代食譜
Pâté aux prunes
1h
Rillettes aux deux saumons
1h
Bûche de la mer
13小時
Crackers de galette et mousse de crevettes
40min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Cobbler aux poires et crème de cassis
1小時 10 分
Rillettes aux deux saumons
3小時 25 分
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Pain de saumon
1小時 20 分
Minicannelés au chorizo
12h
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Cannelés au jambon
13小時