難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2619 kJ / 626 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12h 30min
Poires duchesse
12h 25min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15h
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45min