Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 評分

準備 10 分

總時間 2小時 30 分

6 portions

食材

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 18.5 g

卡路里 861 kJ / 206.5 kcal

脂肪 13.8 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 1.7 g

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