
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'amandes émondées
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 2 pincées de vanille en poudre
- 150 g de fruits de la Passion (8-10 fruits env.)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 210.3 kcal / 879 kJ
- 蛋白質
- 6.3 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 20.3 g
- 纖維
- 4.3 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 鈉
- 39 mg
替代食譜
Entremets mangue-coco
2小時 25 分
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 分
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
3小時 40 分
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5小時
Poires duchesse
12小時 25 分
Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge
24小時
Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat
40 分
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 分
Œufs au lait au citron
5小時
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2小時 50 分
Crème catalane
4小時 25 分
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2小時