裝置與配件
Pannacotta betterave-framboise
準備 10 分
總時間 3小時 20 分
6 portions
食材
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
-
180 g de betterave cuite coupée en morceaux
-
40 g de sucre roux
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
-
200 g de lait de coco
-
250 g de framboises surgelées250 g de framboises fraîches
-
40 g de sucre en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2.8 g
卡路里
962.3 kJ /
230 kcal
脂肪
14.8 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
20.8 g
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