難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 180 g de betterave cuite coupée en morceaux
- 40 g de sucre roux
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de lait de coco
-
250
g de framboises fraîches
或 250 g de framboises surgelées - 40 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 230 kcal / 962.3 kJ
- 蛋白質
- 2.8 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 20.8 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Crème dessert au thym citron
30 分
Mousse citron vert-basilic
2小時 30 分
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 分
Crème brûlée à la bergamote
3小時 40 分
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1小時 20 分
Mousse de brebis au pamplemousse
4小時
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3小時
Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise
3小時 10 分
Pannacotta coco-kiwi
3小時
Mousse poire-caramel beurre salé
2小時 30 分
Glace à l'estragon
12小時
Tiramisu avocat et fruits rouges
1小時