![Blinis et tapenade au maquereau Blinis et tapenade au maquereau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91E22BEB-9CB7-4FB7-9973-8787F389A85D/Derivates/ce26c248-5b3d-40b5-b7f4-8b41d48be7cb.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les blinis
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en morceaux
- 110 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 œuf
- 200 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de beurre, pour la cuisson
La tapenade au maquereau
- 70 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 150 g de filets de maquereau au vin blanc
- 150 g d'olives noires dénoyautées
- 80 g de câpres au vinaigre
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 559.1 kJ / 133.3 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 6.7 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 469.9 mg
替代食譜
Beurres composés
10min
Chaussons aux épinards, dip vert
2小時 10 分
Sablés à l'emmental et au carvi
2小時 20 分
Crackers à la farine de lentilles vertes
1小時 10 分
Palmiers feuilletés au fromage
1h 45min
Rillettes de maquereau
1小時 30 分
Œufs au lait au citron
5h
Casse-dents aux amandes
35 分
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1h 35min
Nougat glacé aux pistaches
13h
Terrine de poissons aux légumes
6h 30 min
Glace aux fruits allégée
5min