Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1 15 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

4 portions

食材

Le riz au lait

500 g d'eau
90 g de riz rond blanc, spécial dessert
500 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur

Les poires pochées

150 g d'eau
150 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 étoiles de badiane
2 poires Williams éventuellement coupées en deux ou en quatre

La sauce chocolat

130 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de cacao en poudre sucré

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6.8 g

卡路里 2317 kJ / 547 kcal

脂肪 13.5 g

纖維 2.3 g

碳水化合物 100.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 分

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1小時

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5小時

Galette des Rois aux châtaignes

1小時 25 分

Caillebottes vendéennes

12小時 45 分

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20 分

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24小時

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1小時 50 分

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2小時

Poires au chocolat

30 分

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 分

Riz au lait au coulis de framboises

50 分