Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 19 評分

準備 20 分

總時間 2小時 10 分

4 portions

食材

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 15 g

卡路里 1293 kJ / 309 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 分

Gros macarons à la menthe et à la framboise

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5小時 10 分

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12小時 35 分

Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

3小時 40 分

Charlotte aux nectarines

Charlotte aux nectarines

7小時

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13小時

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2小時 15 分

Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3小時 25 分

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12小時

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5小時 30 分

Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

20 分

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8小時