跳至主要內容 搜尋
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
4.6 12 評分
準備 10 分
總時間 13小時 30 分
8 parts
免費註冊

食材

La veille
  • 250 g de fromage blanc, 20% m.g.
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le crémet (le jour même)
  • 4 blancs d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
La compotée d'abricots
  • 400 g d'abricots frais coupés en deux
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
Le coulis de framboises
  • 150 g de framboises fraîches
  • 50 g de sucre en poudre
  • 80 g d'eau

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 5.8 g
卡路里 950.6 kJ / 226.8 kcal
脂肪 11.6 g
纖維 2.4 g
碳水化合物 25.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Entremets aux fruits d'été 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.4(5)

2小時

Palmiers saumon aneth

4.8(123)

40 分

Verrine à la pomme

3.9(68)

30 分

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

3.8(61)

2小時 30 分

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

4.3(4)

6小時 30 分

Mousse vanille-pomme

4.6(74)

7小時

Verrines à l'orange

4.5(51)

1小時 15 分

Crème brûlée sans œuf

4.1(85)

1小時 45 分

Crème anglaise à l'orange

4.5(41)

1小時

Riz au lait au coulis de framboises

4.1(89)

50 分

Coulis de fruits

4.9(277)

10 分

Crème renversée au caramel

4.7(161)

4小時 50 分