裝置與配件
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
4 portions
食材
Les gâteaux
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60 g de beurre coupé en petits cubes et 10 g pour les ramequins
-
1 œuf
-
110 g de sucre en poudre et 1 c. à soupe pour les ramequins
-
80 g de farine de blé
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1 pincée de cannelle en poudre
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1 pincée de sel
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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100 g de lait
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pêches (grosses), coupées en petits cubes
Le sirop
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160 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
30 g de liqueur de pêche ou amaretto
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
2412 kJ /
579 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
77 g
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