難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de lait
- 30 g de farine
- 30 g de fécule de maïs
- 2 gousses de vanille, fendues en deux
- 50 g de caramel liquide
- 75 g de beurre, bien froid et coupé en morceaux
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1357.3 kJ / 323.5 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 36.7 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 8.7 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 96.8 mg
替代食譜
Crème catalane
4h 25min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8h
Crème caramel et vanille
8h
Flan aux pommes
50min
Gâteau Dudule
1h
Gratin d'abricots au pralin
30 min
Pasteras aux pommes
25 min
Cobbler aux poires et crème de cassis
1h 10min
Cuajada aux abricots
50min
Le milhassou
2h
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Cobbler aux pommes
1h 40min