![Stollen Stollen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51ED1F42-EA21-49DE-9D57-4342304B7AC5/Derivates/647fc2eb-ad2e-4db9-980a-65625c257133.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 160 g de lait
-
10
g de levure boulangère sèche
或 20 g de levure boulangère fraîche - 500 g de farine de blé, et peu pour le plan de travail
- 1 orange non traitée
- 80 g de raisins blonds
- 160 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 40 g de fruits confits en cubes
Le décor
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en cubes
- sucre glace
- 營養價值
- 每 1 tranche
- 卡路里
- 930 kJ / 222 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Gâteau aux quetsches
45min
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Escargots aux figues confites
7h 50min
Petites lunes à la vanille
40min
Cookies à l'orange confite
35 min
Kouglof
3h 20min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Kouglof alsacien
4h 20min
Pain d'épices aux fruits secs
1h 15min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Streusel
2h
Kougelhopf
2小時 55 分