難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 250 g de lait entier
- 750 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 9 jaunes d'œufs
- 150 g de crème de marrons
- 50 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1510 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 30 g
替代食譜
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1小時 20 分
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20min
Tiramisu pêche-lavande
3小時 20 分
Mousses à la crème de marrons
20min
Coulant chocolat-cannelle
20min
Gratin d'abricots façon frangipane
55 分
Flan pâtissier aux prunes
2小時 5 分
Tiramisu à la banane
12小時 15 分
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h
Charlotte aux framboises
3h 40min
Flan pâtissier au chocolat
3h
Crème catalane
4h 25min