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Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons
3.4 13 評分
準備 10 分
總時間 3小時 20 分
8 portions
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食材

  • 1 gousse de vanille les graines seulement
  • 250 g de lait entier
  • 750 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 9 jaunes d'œufs
  • 150 g de crème de marrons
  • 50 g de cassonade

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 5 g
卡路里 1510 kJ / 361 kcal
脂肪 30 g
碳水化合物 17 g

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