難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 704 kJ / 170 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Miniburgers crevette avocat
4h
Rillettes de poulet façon basquaise
55min
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2h 45min
Paniers feuilletés olive-parmesan
40min
Tartelette à l'avocat
45min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24h 20 min
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15min
Terrine aux deux poissons
1h
Terrine de poisson
1h