難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 704 kJ / 170 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
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Œuf cocotte aux asperges en brioche
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Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
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Briochettes feuilletées
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Bûche de la mer
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Roulé à la tomate
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Eclairs à la tapenade et ratatouille
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Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
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Koulibiac
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