難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
La crème chantilly à la rose
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 25 g de sucre glace maison, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café d'eau de rose, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire rouge, à ajuster en fonction de la couleur souhaitée
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 373 kJ / 89 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Dacquoise praliné-chocolat
50 分
Choux amarena
1h 25 min
Pavés chocolat écume de menthe
3h
Carrés menthe-chocolat
5小時
Mini-dacquoises au chocolat
4小時
Massepain parfumé
15min
Demi-sphère framboise choco vanille
17小時
Crémeux aux noisettes
1小時 45 分
Dacquoise aux framboises
2小時
Paris-brest aux fraises
1小時 45 分
Choux façon tiramisu
1小時 50 分
Mini savarins aux pêches
35 分