難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 170 g de filets d'anchois à l'huile, préalablement égouttés
- 15 g de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 733.5 kJ / 177.2 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Crème ibérique
5min
Tapenade
10min
Beurre d'anchois
1h 10min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
Ris d'agneau à la zamorana
50min
Crème de sardine au whisky
5min
Sorbet au limoncello
3h 10min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24h 20 min
Sauce rouille
10min
Tartinade de thon et chorizo
50min
Anchoïade
15min
Terrine de saumon à tartiner
3h