
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 150 g de sirop d'érable
- 2 pointes de couteau de gomme de guar
- 600 g de rhubarbe coupée en moceaux
- 40 g de sucre roux
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 127.6 kcal / 533.2 kJ
- 蛋白質
- 3.9 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 12.1 g
替代食譜
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4小時
Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache
45 分
Compote rhubarbe-pomme-framboise
20 分
Gratin fraise-rhubarbe
25 分
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2小時 30 分
Crème fraise rhubarbe
1小時 30 分
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2小時 10 分
Sorbet rhubarbe-fraise
10 分
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3小時 35 分
Compote de rhubarbe
1小時 5 分
Compote rhubarbe fraise
35 分
Confiture de rhubarbe à la vanille
6小時