難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'amandes émondées
- 80 g de sucre en morceaux
- 380 g de lait entier
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 250 g de fraises fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1743 kJ / 419 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Paris-Deauville
12h
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6小時 30 分
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2h
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao
2h 45min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min
Pannacottas after eight
5小時 35 分
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue
2h 30min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35min
Crème catalane
4h 25min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min