難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 - 400 g de groseilles rouges
- 250 g de concombre détaillé en dés et préalablement congelés
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 blanc d'œuf
- 80 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 77 kcal / 330 kJ
- 蛋白質
- 1.7 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Tarte aux cassis meringuée
2小時 30 分
Verrine exotique
5 分
Sorbet cerise et lait de coco
3小時 15 分
Bouillon d'asperge vitaminé
15 分
Gelée de sureau
50 分
Glace rhubarbe, romarin et estragon
14小時
Sorbet au cassis
10 分
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12小時
Glace au fenouil
12小時
Crème glacée à la rhubarbe
2小時 35 分
Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre
1小時 15 分
Sorbet rhubarbe-fraise
10 分