難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1744 kJ / 417 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 28.5 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Pannacotta coco-kiwi
3h
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3小時 20 分
Cheesecake au concombre
4h 30min
Entremets mangue-coco
2小時 25 分
Coques aux herbes, chantilly Passion
30min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4小時
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Coulis de fruits
10 分
Douceur mangue-Passion
15 分