![Mousse de chèvre, compotée de fraises Mousse de chèvre, compotée de fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/165E62AF-3E47-4B4A-8781-AFE7DA51EBD5/Derivates/0F9E12AB-489B-49EB-9571-38456A91E4B9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1744 kJ / 417 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 28.5 g
- 纖維
- 2.8 g
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