難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (7 g)
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 capsules de cardamome
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1499 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Minipannacottas à la pistache
6h 20min
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12h 30 min
Pannacotta au lemon curd
1h 45 min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15 min
Crémeux citron et framboises
2h 30 min
Pannacotta betterave-framboise
3h 20min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Mousses à la crème de marrons
20min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Crème au lait de coco
15 min
Crème dessert au thym citron
30min