Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

10 portions

食材

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 316.5 mg

蛋白質 6.5 g

卡路里 2067.3 kJ / 495.4 kcal

脂肪 25.9 g

纖維 6.7 g

飽和脂肪 15.8 g

碳水化合物 55.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°33 47 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tartelettes aux abricots et au romarin

1小時 45 分

Coulants au citron

1小時

Galette des rois caramel et clémentine

3小時 20 分

Brioche des Rois aux orangettes

2小時 20 分

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 分

Croustade gasconne aux pommes

45 分

Mayonnaise à la tomate

10 分

Pavlova en verrine

14小時 30 分

Mousse à la mûre

10 分

Vol-au-vent aux coquillages

1小時 5 分

Terrine aux restes de viande

13小時 15 分

Cannelés à la fleur d'oranger

14小時