難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La courge et le merlu
- 500 g d'eau
- 800 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- 600 g de filets de merlu
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
La crème ciboulette
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1540.3 kJ / 368.3 kcal
- 蛋白質
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 23.3 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 613 mg
替代食譜
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1h 15min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Couscous au saumon
55min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min