裝置與配件
Viande des Grisons, butternut au curcuma
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
1000 g de chair de courge butternut détaillée en cubes
-
500 g d'eau
-
120 g d'oignons coupés en deux
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1 c. à café bombée de curcuma en poudre
-
25 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
8 tranches fines de viande des Grisons
-
20 g de cerneaux de noix concassés
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
479.8 mg
蛋白質
9.3 g
卡路里
1059.5 kJ /
254.5 kcal
脂肪
10.8 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
29.8 g
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