難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g d'eau
- 4 pincées de sel
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 350 g de figues fraîches, coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de thym frais
- 100 g de miel
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre, coupé en rondelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2192.5 kJ / 523.3 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 57.7 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 飽和脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 584.8 mg
替代食譜
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Poires gratinées bleu et noisettes
30min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Poisson sauce coco
35min