裝置與配件
Lasagne d'aubergine au gingembre
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
8 parts
食材
-
100 g de parmesan, coupé en morceaux
-
190 g d'oignons coupés en deux
-
15 g de persil frais, équeuté
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20 g gingembres frais
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25 g d'huile d'olive
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500 g de tomates coupées en morceaux
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950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
-
½ c. à café de sel
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4 pincées de poivre moulu
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
12 feuilles de lasagne précuites
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
247.9 mg
蛋白質
22 g
卡路里
1022.1 kJ /
244.4 kcal
脂肪
9.1 g
纖維
6 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
16.3 g
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