難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 500 g de blancs de poireau, coupés en deux dans la longueur
- 400 g de panais, détaillés en cubes
- 4 filets de saumon frais (160 g chacun)
- 50 g de beurre, et un peu pour le plat
- 50 g de farine de blé
- 600 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de parmesan râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2577 kJ / 617.5 kcal
- 蛋白質
- 43.5 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
- 脂肪
- 34.5 g
- 飽和脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 495.5 mg
替代食譜
Courge spaghetti, poireau et champignons
1小時 40 分
Parmentier de chou-fleur au saumon
1小時 15 分
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1小時
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1小時
Gratin de champignons, courge et épinards
1小時 10 分
Gratin de macaroni et fenouil
1小時 5 分
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1小時 30 分
Gratin de courge spaghetti à la merguez
1小時 35 分
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1小時 10 分
Parmentier de canard, panais et carotte
1小時 10 分
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
1小時
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 分