Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6 236 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

1 gousse d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
500 g de brocoli, détaillé en bouquets
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
450 g d'eau
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
60 g de croûtons de pain de campagne

60 g de croûtons, de pain de seigle
2 pincées de poivre blanc moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 362 mg

蛋白質 10.3 g

卡路里 1309.5 kJ / 313 kcal

脂肪 23.5 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 10.8 g

碳水化合物 18.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°33 47 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

1 h

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Crème de brocoli aux noisettes

1 h

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Crème d'épinards

35min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe poireaux, brie et pommes de terre

35min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min