難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 600 g de champignons de Paris frais, dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 100 g de pommes de terre, en cubes
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 12 tranches de bacon, en lamelles
- 75 g de fromage frais, émietté
- 1 c. à soupe rase de paprika (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 776 kJ / 186 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 分
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 分
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1小時
Soupe de champignons marrons-bacon
50 分
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分
Velouté de carottes
30 分
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 分
Soupe de poireau gratinée
55 分
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 分
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 分
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 分