難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g de lait
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 861.5 kJ / 206.5 kcal
- 蛋白質
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 18.5 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 731.3 mg
替代食譜
Velouté de carottes
30 分
Soupe à l'oignon gratinée
30 分
Soupe de pomme de terre au curry
35 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 min
Soupe de maïs au chorizo
15 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 分
Vichyssoise avec des pâtes
35 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1小時 5 分