裝置與配件
Soupe vichyssoise
準備 15 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
2 c. à soupe rases d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g de pommes de terre détaillées en dés
-
400 g de lait
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
731.3 mg
蛋白質
5.8 g
卡路里
861.5 kJ /
206.5 kcal
脂肪
11.5 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
18.5 g
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