難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g d'oignon, émincé
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
- 800 g de panais, en morceaux
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de cerneaux de noix, concassés
- 150 g de fromage à pâte persillée (bleu), émietté
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1977 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe de poireau gratinée
55min
Velouté de carottes
30min
Soupe canadienne
40min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min