難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 12 côtes de chevreau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 15 g de feuilles de menthe fraîche
- 30 g de pignons de pin
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux d'1 cm
- 500 g de lait
- 100 g d'eau
- 110 g de polenta bio express
- 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1501 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Risotto aux cèpes
35min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1h
Petits pâtés de Pézenas
1h 30min
Beurre d'estragon
10min
Filet de truite, crème de haricots cannellini
無評分
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Pissaladière
2h 10min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Sauce rouille
10min
Rouille
10min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min