難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 200 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 1 échalote, coupée en deux
- 1 piment frais, coupé en petits morceaux et un peu pour la finition
- 1 feuille de sauge fraîche, et un peu pour la finition
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés et un peu pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 699 kJ / 167 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 159 mg
替代食譜
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Soupe d'aubergine épicée
30min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1小時 15 分
Houmous de betterave
15 分
Houmous
10小時 40 分
Rillettes de lentilles aux noix
25min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 分
Houmous haricots blancs et avocat
10 分
Houmous de petits pois
55 分
Poichichade
10 分
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45 min
Caviar d'aubergines
1小時 5 分