Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta aux champignons et saint-jacques

Polenta aux olives et tomates confites

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Veau bolognaise et polenta

Polenta au gorgonzola

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons