難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon coupé en quatre
- 2 carottes en morceaux
- 4 navets en quartiers
- 2 courgettes en morceaux
- 2 citrons confits en quartiers
- 1 tomate en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve égouttés
- 200 g de fèves fraîches cuites
- 10 feuilles de menthe
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 426 kcal / 1797 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 70 g
替代食譜
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 分
Ragoût veggie de haricots rouges
1小時 25 分
Cassoulet veggie
25小時 25 分
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 分
Tajine végétarien
35 分
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 分
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 分
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 分
Paella aux haricots rouges
55 分
Tajine de légumes aux fruits secs
1小時 15 分
Couscous végétarien
35 分
Couscous aux légumes
40 分