難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1797 kJ / 426 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Chili Sin Carne
30min
Colombo de légumes
1h 5min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Ragoût veggie de haricots rouges
1小時 25 分
Lentilles de Cilaos
50min
Paëlla veggie
50min
Cassoulet veggie
25h 25 min
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1h 10min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1小時 25 分
Tajine végétarien
35min