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Tatin d’aubergine aux graines
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Tatin d’aubergine aux graines
4.3 ( 71 評分 )
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食材

  • 125 g de beurre congelé, en cubes
  • 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau froide
  • 230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe bombée de miel
  • 2 c. à soupe de graines variées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
營養價值
每 1 part
卡路里
438 kcal / 1817 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
34 g
碳水化合物
26 g

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