Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

4.7 91 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 parts

食材

500 g d'eau
350 g d'épinards frais grossièrement hachés (tige centrale retirée)
4 brins d'aneth frais équeutés

4 brins de menthe fraîche, équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 œuf
1 jaune d'œuf
150 g de feta émiettée
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé très finemement
du sel
du poivre moulu
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
50 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 14 g

卡路里 1681 kJ / 402 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 26 g

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