裝置與配件
Tartelettes fines aux épinards
準備 15 分
總時間 45 分
8 portions
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
300 g d'épinards frais
-
20 g de beurre demi-sel préalablement congelé en petits morceaux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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200 g de pâte feuilletée maison
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3 branches de persil plat frais et équeutées
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1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée (morceaux de 3 cm env.)
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8 branches de basilic frais équeutées
-
20 g d'huile d'olive
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40 g de pignons de pin
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.6 g
卡路里
1050.4 kJ /
253.2 kcal
脂肪
20.2 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
12.2 g
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