Tarte aux oignons et tapenade

Cocotte de lotte au curry et légumes

Soupe au pistou aux spaghetti

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Soupe complète de légumes et merguez

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Gratin de conchiglioni aux blettes

Flans vapeur aux épinards