Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

Soupe au pistou aux spaghetti

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Soupe complète de légumes et merguez

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Tarte aux oignons et tapenade

Gratin de conchiglioni aux blettes

Flans vapeur aux épinards