難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 150 g de lardons fumés
- 200 g d'aubergine en cubes
- 200 g de courgette en cubes
- 200 g de pommes de terre en cubes
- 5 branches de thym frais effeuillées
- 900 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de haricots verts frais en tronçons
- 100 g de tomates cerise
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 225 kcal / 934 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 13 g
替代食譜
Soupe au chou
40 分
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1小時 5 分
Soupe paysanne au lard
55 分
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 分
Scotch broth (bouillon écossais)
1小時
Minestrone de légumes verts
1小時
Rassolnik (soupe de cornichons)
1小時 20 分
Soupe de haricots blancs
20 分
Minestrone d'hiver
1小時 10 分
Soupe aux légumes et aux œufs
40 分
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 分
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1小時 15 分