Pesto petits pois et ricotta

Pesto petits pois et ricotta

4.8 54 評分

準備 5 分

總時間 10 分

6 portions

食材

80 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
1 gousse d'ail
60 g de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
60 g de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
150 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la finition
fleur de sel pour la finition
400 g de ricotta fraîche

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

鈉 632.7 mg

蛋白質 14.3 g

卡路里 1744.8 kJ / 417 kcal

脂肪 37.1 g

纖維 2.1 g

飽和脂肪 11.2 g

碳水化合物 7.4 g

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