Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3 43 評分

準備 10 分

總時間 1小時 15 分

4 parts

食材

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel
400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel

難易度

中等

營養價值每 1 part

鈉 765.3 mg

蛋白質 11 g

卡路里 2098 kJ / 503.5 kcal

脂肪 29.5 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 45.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°35 46 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1小時 40 分

Tarte au chou romanesco et roquefort

1小時 15 分

Crumble d'endives au roquefort

1小時 5 分

Flan de carotte, gouda et cumin

50 分

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1小時 10 分

Tarte oignon-chèvre

30 分

Gratin de courge et chorizo

1小時 15 分

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55 分

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 分

Tarte tatin carotte et ricotta

3小時 20 分

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1小時

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1小時