Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3 40 評分

準備 10 分

總時間 1小時 15 分

4 parts

食材

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel
400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel

難易度

中等

營養價值每 1 part

鈉 765.3 mg

蛋白質 11 g

卡路里 2098 kJ / 503.5 kcal

脂肪 29.5 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 45.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°35 46 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

3小時

Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

1小時 15 分

Flan de carotte, gouda et cumin

Flan de carotte, gouda et cumin

50 分

Tarte tatin carotte et ricotta

Tarte tatin carotte et ricotta

3小時 20 分

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 分

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1小時

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 分

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1小時

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2小時

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 分

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1小時

Gratin de courge et chorizo

Gratin de courge et chorizo

1小時 15 分