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Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes
3.4 5 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
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食材

  • 50 g de noisettes
  • 4 poires bien mûres, non épluchées
  • 150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à soupe de cognac
  • 8 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 2 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 539.7 mg
蛋白質 10.3 g
卡路里 1453.8 kJ / 347.5 kcal
脂肪 21.2 g
纖維 7.1 g
飽和脂肪 9.4 g
碳水化合物 31.3 g

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