裝置與配件
Poires gratinées bleu et noisettes
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
50 g de noisettes
-
4 poires bien mûres, non épluchées
-
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
1 c. à soupe de cognac
-
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
539.7 mg
蛋白質
10.3 g
卡路里
1453.8 kJ /
347.5 kcal
脂肪
21.2 g
纖維
7.1 g
飽和脂肪
9.4 g
碳水化合物
31.3 g
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