難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 450 g d'eau
- 4 pincées de sel
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 700 g de carottes
- 300 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 60 g de cerneaux de noix
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1437.3 kJ / 345.3 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 26.1 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 352.4 mg
替代食譜
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Soufflé normand
45min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1h 25min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1h 30min
Miniclafoutis de légumes
45min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Gratin de patate douce
50min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min