難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère sèche
- 350 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de courge
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de miel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 872.5 kJ / 208.5 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 40.7 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 391.7 mg
替代食譜
Pain moulé aux graines
3h 50min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Pain de seigle
4h 10min
Soda bread irlandais
45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain maison au maïs
2h 30min
Pain express au sésame
1h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain cocotte seigle et épautre
2小時 40 分
Miche de petit épeautre
3h 35min
Mon pain de campagne maison
4h 40min